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ルーチェ で ピザ

BIRRERIA & PIZZERIA LUCE 
『ビッレリア&ピッツェリア ルーチェ』
  by福島


アルションが 福島に石釜ピッツァの店をOPEN

 ・マリナーラ 

もっぱら 1人ランチには お手軽なお安いピッツァに走り勝ちなチカゴロ。。。
中崎にできた石釜ピッツァも気になるけれど お値段交渉で 安価にハシリガチ。。(笑)

JR福島の降下という 抜群のロケーション
お手ごろ価格もあり 既に人気になりつつあるようです

しかして  ちょっぴり苦手だな、ココノ生地。。
あまり好みのピザ生地ではない。。
トマトソースはそれなりのものですが生地は。。。ウーン (Θ_Θ;)

ナポリというよりは ローマ風

なくとなく グリッシーニっぽいの
サクサクっとしてて 生地にセモリナ粉でも混じっているのかなぁ~!?

モチ感は まったくなく その日の発酵具合にもよるのかもしれないね
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by kaponta | 2013-02-14 20:06 | lunch | Comments(0)

週末の食べ歩きや、平日のお昼ごはんの事をずらずらぁ~と。偏食大王ですけど、どっかでワガママ言ってたべてまぁす♪


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