移転 の お寿司やさん ドキドキ 神戸住吉
2018年 02月 13日
『大天すし』 by住吉
芦屋や苦楽園など 移転を繰り返されてる!?らしい お寿司屋さんが 住吉にオープン
個人的には 全然知らなかったのですが 友のお誘いで 行ってきました。
開店前には 待ち人たち。。。。人気なんですね!
11時30分待ち合わせでよかったかも~
カウンター10席。ちょうど並んでいた人で 満席になりました
並んでただけあり 全員常連さんポイ。。。
みんな好き好きに ネタを注文していく。。。
お昼のにぎりセットみたいなのが あると聞いてたワタシたちは 戸惑うばかり。。。
こりゃ セットはないんだな~と判断して
・貝柱
から 注文。
後から 他お客さんに変わった時に お昼のセットで注文される人がいて やっぱりあったんだ。。と知ることに(笑)
ま 好きなネタを 好きにたべれるから 全然良かったんだけど
ネタだけ書いてある いわゆる高級お鮨屋さんぽいから、 ちょっとドキドキ(笑)
まさか 夜の新地並みの価格までは。。。。とはおもいつつ・・・・
それでも 小市民はドキドキ (笑)
セットは 8貫で 3000円ぐらいらしいです。
なんで オーダー鮨もおんなじぐらいかな♪
・平目
・ゲソ塩
・鯛
・しま鯵
・焼き穴子
穴子は 焼きにするか 煮にするか悩み~の、友が煮だったので焼きで♪
炙り系がすきなんで 焼きにしてよかったかも♪ 香ばしくあり溶けもあり♪
シャリは小さめで ネタはしっかり分厚い! でも バランスよく♪
・赤出汁
海苔入りの 赤出汁は 魚のダシがききつつ すごくアッサリでおいしい♪
こちらの店名になっている 大天巻きが すごく 美味しそうで
思わず お隣のお客さんに なんですか?と 尋ねてしまったら ちょっと引かれた・・・(笑)す
まぐろと、玉ねぎのマリネをまいているらしいです
おお~ 玉ねぎのマリネなんて ステキ♪
ネタがしっかり分厚いので 思いのほか 満腹
後から数えたら 6貫!? あれ。。。
つーことで おやつタイムごろに ちょい空腹感(笑)
とても寒かったので まだ空いていたほうなのかも
ひっきりなしにお客さんは続いてましたが。。。。
芦屋や苦楽園など 移転を繰り返されてる!?らしい お寿司屋さんが 住吉にオープン
個人的には 全然知らなかったのですが 友のお誘いで 行ってきました。
開店前には 待ち人たち。。。。人気なんですね!
11時30分待ち合わせでよかったかも~
カウンター10席。ちょうど並んでいた人で 満席になりました
並んでただけあり 全員常連さんポイ。。。
みんな好き好きに ネタを注文していく。。。
お昼のにぎりセットみたいなのが あると聞いてたワタシたちは 戸惑うばかり。。。
こりゃ セットはないんだな~と判断して
・貝柱
から 注文。
後から 他お客さんに変わった時に お昼のセットで注文される人がいて やっぱりあったんだ。。と知ることに(笑)
ま 好きなネタを 好きにたべれるから 全然良かったんだけど
ネタだけ書いてある いわゆる高級お鮨屋さんぽいから、 ちょっとドキドキ(笑)
まさか 夜の新地並みの価格までは。。。。とはおもいつつ・・・・
それでも 小市民はドキドキ (笑)
セットは 8貫で 3000円ぐらいらしいです。
なんで オーダー鮨もおんなじぐらいかな♪
・平目
・ゲソ塩
・鯛
・しま鯵
・焼き穴子
穴子は 焼きにするか 煮にするか悩み~の、友が煮だったので焼きで♪
炙り系がすきなんで 焼きにしてよかったかも♪ 香ばしくあり溶けもあり♪
シャリは小さめで ネタはしっかり分厚い! でも バランスよく♪
・赤出汁
海苔入りの 赤出汁は 魚のダシがききつつ すごくアッサリでおいしい♪
こちらの店名になっている 大天巻きが すごく 美味しそうで
思わず お隣のお客さんに なんですか?と 尋ねてしまったら ちょっと引かれた・・・(笑)す
まぐろと、玉ねぎのマリネをまいているらしいです
おお~ 玉ねぎのマリネなんて ステキ♪
ネタがしっかり分厚いので 思いのほか 満腹
後から数えたら 6貫!? あれ。。。
つーことで おやつタイムごろに ちょい空腹感(笑)
とても寒かったので まだ空いていたほうなのかも
ひっきりなしにお客さんは続いてましたが。。。。
by kaponta
| 2018-02-13 00:26
| lunch
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