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梅田の 271 ♪ パン

「ルート271」

早くもリピ!
チャレンジしてみるか   と思ったけど
麺とエビが 一緒にまみれているのをみると やっぱり無理。。。
焼きそばパンとは 縁がない



 ・クロワッサン
 ・栗とユズぱん
 ・ルヴァン


栗とユズぱん チャレンジしてみました~♪
思いのほか 栗がゴロゴロ入ってて 別々にたべちゃったけど(笑)
パン生地の旨さは バツグンでございます♪

ああ。。。。旨ぁ。。。。❤

ルヴァン 病みつき♪ これはテッパンです
端っこ好きなので、わざわざ端っこ いれていただきました♪
ルヴァンは 並んでなかったのですが 聞いて カットしたてをいただきました♪
なので 端っこリクエストができたのだ

今日も空いてるわ~と 思って入ったら そのあとから 行列が・・・
タイミングがよかったようで ラッキーです

めずらしくバゲットは今回無し。
いつでも買える と 思うと 余裕がでてくるよね(笑)
# by kaponta | 2015-09-07 23:40 | pan | Comments(14)

サァバァ

「鯖38」

まさしく鯖専門店
苦手なのに 何故いく?!(笑)

 ・しめ鯖丼ランチ 豆腐、フライ鯖、ご飯、せんべい汁、香の物  1000円

お茶漬け用の 出汁スープもいただけます♪

さて。。。
あまり身体と相性がよくない 鯖ですが 塩サバとか 味はすき
実は 刺身は 苦手。。。 なのに しめ鯖丼かよ(笑)
苦手なうえの苦手をなぜに選択するかっ

身厚の しめ鯖スライスが たっぷりのっかってます
出ししょうゆをぶっかける人もいますが 私は漬け食べです。
夏には、塩サバよか あっさり食べれて 夏向きかしらね~
最後の〆のだしが さらさら~とお茶漬けできて 更に夏向き
副菜も、フライ鯖までついてて 焼き鯖よか 鯵のバラエティがあって飽きないかも!?

案の定 胃もたれ胃痛。。。なさけない
美味しいはずなのに どーも 身体には合わないみたい。。
夜はサラダで終わりました。。。
# by kaponta | 2015-09-07 00:12 | lunch | Comments(6)

クチューム 大阪

珈琲 『クチューム』     ディアモール
http://coutume.jp/


パリの珈琲店が ディアモールにできました
ようやく いけた♪

飲み物は 珈琲だけ!なので 珈琲が飲めない人は 店内ではなく
ストリート内設置のテーブル席で 持ち寄りイートインできます♪

・ハンドリップ珈琲

スチームバンク珈琲もありましが ようわからんので(笑) ハンドリップ
珈琲は4種類から選べます
店員さんおすすめの マイルド系を注文
名前は忘れました。。。

最近では 大阪でも サードウェーブ店が色々OPENしてますね
店員さんも さも その雰囲気で マイルドな人当りは 接してても気持ちいい

ランチやブランチメニューも 新しくなり
場所柄 使い勝手あり いいかも♪
なにより ストリートにも テーブルがあるのが 嬉しいところ
珈琲以外は おなじストリート内にある アルヴィスやハーブスで買えるし♪

# by kaponta | 2015-09-01 23:08 | cha | Comments(1)

走る!!  ルート271

『ルート271』 http://route271.jp/

高槻支店に行ったのは。。。。かなり前
しばらく 声を聞かないな。。と思ったら

移転!ですとっ。なんと 梅田ですとっ。

masoonさんに教えていただき (ありがとうございますぅ)
飛んでいきたいところでしたが 週末までガマンガマンガマンガマン・・・

我慢しきれず 平日昼休みに行ってしまった バカものでぇ~す♪(だから 週末前)
うきき♪ 昼ごはん抜いて ダッシュする パンキチ
自分でも あきれるわぁ~ほほほ~♪



まだ正式OPENではなく プレオープン中
9/16 グランドオープンだそうです

・バゲット
・パン オ ルヴァン


店内には2.3人が常にいる感じ
入っては出、入っては出 てな感じで 行列まではまだなってない

時間がないので 焦りながら 2種購入
他ハード系や、タイ風焼きそばパンなど まだまだありました♪

私の中で 焼きそばパンは パン辞書にない。。。(笑)
コレだけは どーしても 学生の頃から食べようと思ったことが無
別々になら 同時で食べれるけどね(笑)



やった~ 買えた~! と 喜んでいる場合でなく Uターン!
暑くてへばりそうになりながら
昼休み間に 帰りつき 即座に食べる! 10分の一気食べ。。

パン オ ルヴァン 旨ぁぁ♪ めっちゃ 旨ぁ~❤
バゲットも 先っぽかじって 美味ぁ~♪

いやん しあわせ~❤
高槻当時より なんか 美味しく感じる~!
バゲットの種類が違うのかもしれない 粉も違うかもしれない

とにかく 美味しくって 。。。幸せの10分。。余韻に浸れず 残念


大阪駅
パンデュースと ルート271 うきき♪ うきき♪
遠出しなくても もういいですねぇ~!!
# by kaponta | 2015-08-31 22:01 | pan | Comments(6)

新たな 中之島   AWAKE

『中之島ソーシャルイート アウェイク AWAKE』
http://www.nakanoshima-social-eat-awake.jp/


中之島公会堂のレストランが 生まれかわりました
料理監修は 京都の ヨネムラシェフだそうです

前菜とメインの2プレートスタイルランチに、
デミグラスソースのオムライスもスタンバイ。
ディナータイムに登場するのは、米村スペシャリテと称される、
気軽なモダンタパスや、前菜、パスタなど独創的かつ見た目にも楽しい料理が揃います。
また、各国のビールが20種類以上揃う圧巻のドラフトシステムがバルエリアに登場!
本格的エスプレッソとお値打ちワインもラインナップ


プリフィクスランチ パン付き 1500円

前菜 魚介のタブレ
とうもろこしの冷製ポタージュ、パルマ産生ハムとグリーンオリーブのタルティーヌ

メイン 鯛のプレゼ
牛リブロースのグリル (+800)

ドリンク 紅茶 (+200)




英国スタイリッシュな店内♪
天井が高いので 気持ちいいです

まだまだ暑い中 中途半端な位置にもかかわらず 集客率 いいですね
前回のリニューアルした時の内装をみたことがないのですが
解放感あって 窓からの日差しがいい感じで 女性が好きそうです

お料理の提供も 早いですね。ある程度決まっているからかもしれませんが
イラチの大阪人としては嬉しいもの
プリフィクスより、デミグラスのオムライスを注文している人が多いようでした

鯛のプレゼはバターソースでしたが、バター控えめにしていただき・・・
もしかしたら バター抜きもオネダリできたかもしれません。。

鯛のプレゼは、あさりと生海苔のバターソースで、 ジャガイモとネギ。
ほんのりとはいえ 香バターに ウゲウゲとしながら(笑)
鯛のソテー具合は バツグンで! こんな風に 身をフワッとジューシーに
家でもできる技術があれば いいな。。。

魚介のタブレは クスクス。初のクスクスは やっぱりようわからん!
ですが 夏ぽく アッサリとしてて 清涼感

ポタージュ好きの母はいたって満悦
珍しくメインは 牛。こんな時は食べとかにゃ! だそうです(笑)
パンは自家製かな? 全粒粉のハード系2種 バゲットと、少しソフトタイプ
オリーブオイル入り?かな??
少し乾燥気味なのが残念ではあります

フレンチ好きの母~のお供ですが
軽めでよかった。。。♪

カジュアルフレンチな雰囲気
お手頃お値段 味もそこそこ満足で 思いのほかよかったかな♪

季節がいい時は カフェテラスなんぞも 気持ちいいかもですね~
# by kaponta | 2015-08-30 22:18 | lunch | Comments(2)

偏食大王が ひびの食をワガママ言いながら、ひびをつぶやきながら、きままにアップしてます


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